Embutidos Marucho
Especialistas en embutidos curados al natural con leña de roble en cabeza de manzaneda
Curación al Natural
Todos nuestros productos son curados al natural con leña de roble en los límites de Cabeza de Manzaneda. No cuentan con ningún tipo de Conservante ni colorante.
Servicio a domicilio
Disfrute de los mejores embutidos gallegos directamente en su casa. Nosotros nos encargamos de transportarle su pedido. ¡Productos recién ahumados en su plato!
Producto artesanal
Embutidos curados de forma natural y fabricados de forma artesanal, sin conservantes ni colorantes, con materias primas de primera calidad, con una elaboración y curación muy cuidada y mimada y a precios muy competitivos.
Chorizos artesanales
El chorizo es una especie de salchicha curada al natural que se elabora a partir de la carne del cerdo picada y adobada con especias, siendo la más características la sal, el orégano, el pimentón y el ajo; lo que le da su color rojo característico. Suele ser embutido en la tripa del cerdo, la cual ayuda a la deshidratación del chorizo durante su curación al natural. El chorizo de embutidos Marucho está formado por los siguientes ingredientes: carne de cerdo (con bajo porcentaje de grasa), sal común, pimentón y orégano. En Embutidos Marucho ahumamos los Chorizos en Roble Natural durante 10 días para poder ofrecerle un sabor único y característico
Producto artesanal
En Embutidos Marucho realizamos el proceso completo de curación de nuestros productos de forma tradicional, ahumando nuestros embutidos con leña de roble, para que así la curación sea más natural, como enseña la tradición artesana.
LOMO DE CERDO CURADO
El lomo embuchado es uno de los productos que mayor elaboración conlleva. Se distingue por su adobo característico con ingredientes naturales y el punto de curación “marca de la casa”. Posteriormente, se adoba con un aliño preparado con pimentón, ajo, orégano y sal. Por último, después del adobado, se introduce en tripas alargadas y se cuelga, para su curación al natural, en un ambiente fresco y seco durante al menos dos meses. El exquisito sabor del lomo, su rico contenido en nutrientes y la baja proporción comparativa en grasa, calorías y colesterol, lo hacen un alimento excelente. En concreto, el lomo de cerdo es, después del solomillo, una parte del animal con más proteínas y menos grasas.
20 AÑOS DE EXPERIENCIA
Ofrecemos
20 años de experiencia.
Disfrute de los productos de Embutidos Marucho en Cualquier lugar de España. Nuestro servicio de entrega a domicilio hará que lleguen los productos frescos y sabrosos en menos de cinco días. ¡Garantizado! De nuestras naves a su plato.
Elaboración artesanal.
Todos los productos de Embutidos Marucho son elaborados de forma natural, curados al natural con madera de roble en nuestras instalaciones de Cabeza de Manzaneda provincia de Ourense
Servicio a domicilio.
Llevamos más de veinte años ofreciendo a nuestros clientes los mejores embutidos y preparados del cerdo de la zona de Ourense. Todos estos años de experiencia avalan a Embutidos Marucho como una de las empresas líderes del sector.
Curación al natural.
La curación natural de nuestros Embutidos hacen que tengan un sabor único y una textura inigualable. La curación al natural hace que nuestros productos tengas una calidad por encima del resto.
Atención a establecimientos.
Disponemos de una alta red de distribución de nuestros productos a lo largo de todo el territorio nacional, pudiendo disfrutar de nuestros productos gallegos tanto en múltiples centros comerciales, como en el pequeño comercio local.
Sin colorantes.
En Embutidos Marucho no utilizamos ni colorantes ni conservantes en nuestro productos. El proceso de Curación natural hace que todos nuestros productos tengan un sabor característico.